Galettes Salées
Mélanger les flocons de sarrasin avec l’eau tiède, ajouter les légumes râpés et l’huile d’olive. Faire cuire une petite quantité de ce mélange dans une poêle antiadhésive.
Lire suite >Mélanger les flocons de sarrasin avec l’eau tiède, ajouter les légumes râpés et l’huile d’olive. Faire cuire une petite quantité de ce mélange dans une poêle antiadhésive.
Lire suite >Version Imprimable Ingrédients 1 verre de flocons de sarrasin 1 verre d’eau tiède 1 pomme rappée quelques raisins secs 1cs
Lire suite >La veille, recouvrir les abricots d’eau chaude et y ajouter les épices. Laisser tremper une nuit. Le lendemain, mixer les abricots, ajouter la purée d’amandes, l’huile essentielle et le sirop d’agave jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Placer cette préparation dans un pot de confiture. Se conserve au réfrigérateur environ 2 semaines.
Lire suite >Faire fondre de chocolat noir, ajouter les deux purées et mélanger bien ensemble tous les ingrédients jusqu’à obtenir un mélange homogène. Hors du feu ajouter du sirop d’agave en fonction de votre goût.
Placer le tout dans un pot de confiture. Se conserve au réfrigérateur environ 2 semaines.
C’est une recette très facile à réaliser avec des enfants. Il vous suffit juste d’éplucher vous même la courge et de la cuire un peu avant. Une façon douce de leur faire manger de la courge !
Lire suite >Cette poêlée d’automne composée de champignons, poireaux et tofu fumé, s’accompagne très bien d’un riz basmati demi-complet, de quinoa ou de millet. Accompagné d’une salade, ce plat convient parfaitement pour un repas du soir.
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