Petits Déjeuners

Galettes Sucrées du Petit Déjeuner

Version Imprimable Ingrédients 1 verre de flocons de sarrasin 1 verre d’eau tiède 1 pomme rappée quelques raisins secs 1cs d’huile d’olive Recette Mélanger les flocons de sarrasin avec l’eau tiède, ajouter la pomme rappée , les raisins secs et l’huile d’olive. Faire cuire une petite quantité de ce mélange dans une poële antiadhésive. Se…

Amandina (pâte à tartiner)

La veille, recouvrir les abricots d’eau chaude et y ajouter les épices. Laisser tremper une nuit. Le lendemain, mixer les abricots, ajouter la purée d’amandes, l’huile essentielle et le sirop d’agave jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Placer cette préparation dans un pot de confiture. Se conserve au réfrigérateur environ 2 semaines.

Nocciola (pâte à tartiner)

Faire fondre de chocolat noir, ajouter les deux purées et mélanger bien ensemble tous les ingrédients jusqu’à obtenir un mélange homogène. Hors du feu ajouter du sirop d’agave en fonction de votre goût.
Placer le tout dans un pot de confiture. Se conserve au réfrigérateur environ 2 semaines.