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La mitohormèse, le secret de la santé et de la longévité

Bien que la théorie du vieillissement lié au stress oxydatif soit très populaire, les études expérimentales tendent à prouver que cette théorie est en partie fausse, en effet diverses publications ont montré que le fait de donner beaucoup d’antioxydants aux animaux ou aux gens ne prolongent pas leurs vies alors qu’à contrario de nombreuses études montrent qu’en provoquant un stress contrôlé et bien dosé, cela améliore la santé et prolonge la vie.

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