Analyser son Microbiote, est-ce utile? Voyage entre la science et le marketing.
L’intestin est devenu la révélation de ce début de siècle. On connaissait son rôle dans la digestion, sa relation étroite avec notre système immunitaire, ainsi que sa capacité à produire de nombreuses hormones régulant notre appétit et notre digestion. D’autre part, sa connexion étroite avec notre cerveau à travers plus de 100 millions de neurones nous a fait considérer notre intestin comme notre deuxième cerveau.
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